Diese Veranstaltungen können Sie bei mir buchen

Veranstaltungsprogramm 2019

 

 

Termine

 

06.06.2019 Kräuter richtig sammeln, trocknen und aufbewahren

Anmeldung: MVHS, KUrs Nr. I 323 931

Kursort: Ökologisches Bildungszentrum

 

18.06.2019 Wildblumen und Wildkräuter um die Sommersonnwende

Auf den Magerrasen Wiesen rund um das Infineongelände sind zauberhafte Flächen mit wunderschönen Wiesenblumen entstanden. Wir erforschen welche Blümchen gut für die Insekten sind und welche sich kulinarisch oder heilkundlich verwenden lassen.

Uhrzeit: 17.00 bis ca. 18.30 Uhr

Treffpunkt: Wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Kosten: 15 Euro

 

03.07.2019 Kräuter Geist als heimischer Schwedenbitter

Anmeldung: MVHS, KUrs Nr. I 323 560

Kursort: Ökologisches Bildungszentrum

 

 

Ganzjährig: Vorträge Urbanes Gärtnern und nach Saison Workshops

Samenfestes Bio-Saatgut, Jungpflanzen ziehen, Pikierübungen,

Mischkulturen, natürliches Düngen, Kompostieren, Humus und Boden, Terra Preta, Saatgutvermehrung,

Nützlingsbiotope,

Spezialseminare zu Tomaten, Kartoffeln, Bohnen, Salatvariationen u.v.m.

Insektenfreundliche Balkonbepflanzung - Futter für Biene, Hummel und Co

 

Ganzjährig: Workshops zur Grünen Hausapotheke

Je nach Jahreszeit erstelle ich mit Ihnen Tinkturen, Oxymel, Heilweine nach Hildegard von Bingen, Salben, Naturkosmetik und vieles mehr aus frischen oder getrockneten Kräutern.

Ich komme auch zu Ihnen nach Hause, zu Ihrer Gruppe oder Ihrem Verein.

 

Exkursionen von März bis Oktober

Essbare Blätter und Knospen von Bäumen

9-Kräuter-Suppe zum Gründonnerstag

Wild aufgestrichen - Aufstriche mit Wildkräutern

Sinnliche Blütenträume - Herstellung von kulinarischen Köstlichkeiten mit Blüten,

Kräuter-Geist - Eine einfache Art des Schwedenbitters aus Gartenkräutern,

Magenbitter und Kräuterliköre

Naturkosmetik

Erntewissen – Richtige Sammelzeit, Trocknung und Aufbewahrung von Heilkräutern

Wildfrüchte - Herstellung von Marmeladen, Essig, Öl, Wildfrucht-Likör, Fruchtmus u.v.m.

Räuchern - mit heimischen Kräutern

Weihnachtliche Gewürze – sinnlich und gesund

 

ganzjährig - Vorträge und Workshops -  Permakultur

Permakultur ist mehr als nur „permanente Kultur“ und naturgerechtes Gärtnern! Permakultur zieht sich durch alle Bereiche des täglichen Lebens und ist ein "Planungssystem für nachhaltiges Leben".